5 Fakten über Rotkohl

1. Schneidet man Rotkohl in kleinere Stücke, wird er beim Kochen weicher.

2. Rotkohl kann seine schöne rote Farbe beibehalten, wenn man beim Kochen einen Spritzer Essig oder Zitronensaft hinzufügt.

3. Rotkohl ist die älteste Kohlsorte.

4. Beim Färben von Textilien kann Rotkohl als natürlicher Farbstoff verwendet werden.

5. Bei Cornelis Adriaenssens ist der authentische, einheimische Rotkohl mit Äpfeln ein echter Winterklassiker und schmeckt mindestens so gut wie bei der Großmutter!

Das stimmt!

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